افضل طريقة لعمل المينى بيتزا

جريدة البوابة المصرية
جريدة البوابة المصرية
الجامعة العربية: نعمل على مشروع قرار بمجلس الأمن لوقف التصعيد الإسرائيلي في سوريا أكسيوس: ترامب قد يأمر بتوجيه ضربة عسكرية ضد المنشآت النووية الإيرانية محمد معروف حكمًا لمباراة الزمالك وحرس الحدود في الدوري الممتاز أمين صندوق الزمالك يكشف حقيقة سرقة خزينة النادي رئيس الوزراء يوفر لطالبة موهوبة من المكفوفين بأسيوط جهاز ”لاب توب” في بيان شديد اللهجة.. الزمالك يعلن تحويل زيزو للتحقيق مبابي يبدأ الحجز على أرصدة باريس سان جيرمان مودرن سبورت يدرس الانسحاب من الدوري الممتاز زير التعليم العالي يبحث تعزيز التعاون بين مصر والاتحاد الأوروبي في البحث العلمي والابتكار وزير الشباب والرياضة ومحافظ الإسماعيلية يفتتحان ملتقى الشباب العربي للسياحة طائرة أمريكية تصطدم بأخرى على الأرض في مطار واشنطن محافظ القليوبية يلتقي رئيس الهيئة الوطنية للصحافة ورئيس مؤسسة الاهرام للتعاون

مطبخ البوابة المصرية

افضل طريقة لعمل المينى بيتزا

تحتار النساء فى اختيار قائمة طعام مناسبة للعشاء ، تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة، وفي الوقت نفسه، تكون خفيفة، ويتم هضمها فى وقت قصير؛ حتى لا تتسبب في مشاكل خلال النوم .

إليكي طريقة عمل ميني بيتزا في البيت بخطوات سهلة و بسيطة ..

مكونات ميني بيتزا

كوب ونصف دقيق

كوب ونصف ماء دافىء

ملعقة خميرة فورية

نصف ملعقة ملح

نصف ملعقة سكر

٣ ملاعق حليب بودرة

طريقة عمل ميني بيتزا :

في وعاء ضيفي الماء وكل المكونات عدا الدقيق

بعد تقليب المكونات وتصبح خليط سائل متجانس ضيفي الدقيق على دفعات

اخلطي المكونات معا حتى تحصلي على عجينة طرية متماسكة

اتركيها تختمر لمدة نصف ساعة

بعد أن تختمر قومي بتقطيع العجين الى قطع صغيرة مستديرة والبدء في إعداد ميني بيتزا

الحشو

فلفل ملون

زيتون اسود

جبن موتزاريلا

كاتشب

قومي بوضع طبقة من الكاتشب على سطح العجين ثم ضيفي شرائح الفلفل و الزيتون ورشي عليها طبقة من الجبن الموتزاريلا

كرري التجربة مع كل قطع البيتزا الصغيرة

ضعيها في صينية وادخليها الفرن لمدة ١٠ دقائق ثم قدميها ساخنة .



Italian Trulli