وجهت وزارة الصحة، اليوم الاحد، تحذيرا مجددا من تناول الأسماك المملحة في اعياد الربيع و شم النسيم، حتى الاسماك التى يتم اعدادها فى المنزل.

وعلقت وزارة الصحة والسكان، على تناول الفسيخ والرنجة فى شم النسيم، حيث أكدت أنه لا توجد طريقة تضمن سلامتها وخلوها من البكتيريا اللاهوائية.

وقالت وزارة الصحة – من خلال صفحتها الرسمية على فيسبوك – إن طريقة إعداد الفسيخ تعد بيئة مناسبة لنمو البكتيريا وإفراز سمومها المسببة لشلل التسمم الممباري.