مطبخ البوابة المصرية
تعرف علي طريقة عمل الأرانب المشوية في الفرن
مروه جمالالأرانب المشوية في الفرن من ألذ الأطعمة التى يفضلها الكثيرون لمذاقه الرائع وطعمه الشهى، وكثير من السيدات يلجأن إلى صنع الأرانب المشوية داخل المنزل، والتى تنال إعجاب كل أفراد العائلة، كما أنه يعد طبقا مميزا إذا تم تقديمه فى العزومات العائلية.
نقدم لك طريقة عمل الأرانب المشوية في الفرن بخطوات سهلة وبسيطة:
مقادير عمل الأرانب المشوية في الفرن:
أرنب مسلوق.
ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم ملعقة كبيرة من البقدونس
4 فصوص ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود
كزبرة
ملعقة من زيت الزيتون
ملعقة من الشوربة
طريقة عمل الأرانب المشوية في الفرن:
- يتم فرم الثوم جيدا ويوضع عليه الملح والفلفل الأسود والكزبرة ويفرموا جيدا معا.
- نضع البقدونس والصلصة وبشر البرتقال مع المكونات السابقة، ونقلبها حتى تمتزج.
نتبل الأرنب بالخليط جيداً.
-نحضر صينية ونقوم بدهنها بالزيت ويتم رص الأرنب به.
- نضع في الفرن حتى نحصل على اللون الذهبي وتقدم.