كيف تتأكد من سلامة خروف العيد قبل الشراء؟

جريدة البوابة المصرية
جريدة البوابة المصرية
وزير التموين ومحافظ الغربية يتفقدان فرع الشركة العامة لتجارة الجملة بقرية شبشير محافظ البحيرة تستقبل محافظ دمياط لافتتاح معرض أوكازيون دمياط للأثاث لدعم الصناعة الوطنية الشهابي:يشيد بقرار الرئيس برفع عدد من المدرحين علي قوائم الإرهاب عبر النيابة العامة محافظ مطروح يفتتح ورشة عمل عن الخطر السيبراني وزير الري: يوجه بالإستفادة من املاك الوزارة يتماشى مع التوجهات العامة للدولة جهاز تنمية المشروعات يطلق النسخة السادسة من معرض "تراثنا" للحرف اليدوية والتراثية 12 ديسمبر المقبل وزيرة التنمية المحلية تشارك في فعاليات إنطلاق النسخة الخامسة من الأسبوع العربي للتنمية المستدامة بجامعة الدول العربية تعرف من عارف علي اسعار الفاكهة جملة اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024 تعرف من عارف علي اسعار الاسماك اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024 جامعة أسوان تنظم يوم رياضي ضمن مبادرة 100 يوم رياضة وإقامة المباراة النهائية لبطولة دوري الأنشطة الطلابية تعرف من عارف علي مواعيد مبارايات اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024 ساعات ويختتم العالم قمة المناخ COP29 بباكو عاصمة أذربيجان

هموم الناس

كيف تتأكد من سلامة خروف العيد قبل الشراء؟

أصدرت الهيئة العامة للخدمات البيطرية وقطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة عددا من النصائح والإرشادات للمربين والمواطنين للتأكد من سلامة الأضاحى قبل شرائها.

- أن يكون رأس الحيوان مرفوعاً لأعلى وليس متدلياً لأسفل.

- أن تكون العينان لامعتان براقتان، ولا يوجد بهما أى اصفرار أو احمرار وأن تكون خالية من الدموع والإفرازات.

- أن يكون تنفس الحيوان طبيعيا لا يعانى من النهجان أو السعال.

- أن تكون أنف الأضحية غير مصابة بالرشح أو الإفرازات.

- أن يكون فم ولسان الأضحية خالى من الالتهابات والإفرازات.

- أن يكون الصوف أو الشعر ناعم الملمس، نظيف، متكامل وغير ناحل، وقوى عند محاولة نزعه باليد.

- أن يكون الجلد خاليا من الجروح والبقع أو التشققات، مع مع عدم وجود أى تقرحات أو تقيحات أو دمامل أو تورمات.

- أن تكون الخصيتان سليمتان إسفنجية الملمس، غير منزوعتين أو متورمتان أو متضخمتان.

- أن يكون نشيط الحركة ذو شهية مرتفعة وغير كسول.

- أن تكون القوائم ممتلئة وغير نحيفة، بل مستقيمة وقوية.

- أن تكون كل من منطقة الرقبة والظهر ومقدمة الصدر ممتلئة باللحوم، فلا تكون العظام فى هذه المناطق بارزة تحس باليد عند لمسها.

- ألا يكون الكرش ممتلئا بشكل غير طبيعى عند الضغط عليه من جانبيه.

- أن تكون خالية من مظاهر وعلامات الانتفاخ والإسهال عند مؤخرتها.

فيما تتابع الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، ومديريات الطب البيطرى على مستوى محافظات الجمهورية، حملاتها البيطرية اليومية المفاجئة بالتنسيق مع أطباء الادارة المركزية للصحة العامة والمجازر ومديريات الطب البيطرى، على مجازر اللحوم وأسواق ومنافذ بيع اللحوم ومنتجاتها أماكن عرض وبيع اللحوم والمنتجات الحيوانية خاصة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، للتأكد من سلامة المعروض وحماية المستهلك من غش اللحوم، واتخاذ جميع الاجراءات القانونية تجاه المخالفين، تأكيد على وصول غذاء صحى أمن للمواطنين فى المقام الأول.



Italian Trulli