”الزراعة” تقدم 9 نصائح عند شراء خروف العيد.. تعرف عليها

جريدة البوابة المصرية
جريدة البوابة المصرية
وزير الري: يوجه بالإستفادة من املاك الوزارة يتماشى مع التوجهات العامة للدولة جهاز تنمية المشروعات يطلق النسخة السادسة من معرض "تراثنا" للحرف اليدوية والتراثية 12 ديسمبر المقبل وزيرة التنمية المحلية تشارك في فعاليات إنطلاق النسخة الخامسة من الأسبوع العربي للتنمية المستدامة بجامعة الدول العربية تعرف من عارف علي اسعار الفاكهة جملة اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024 تعرف من عارف علي اسعار الاسماك اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024 جامعة أسوان تنظم يوم رياضي ضمن مبادرة 100 يوم رياضة وإقامة المباراة النهائية لبطولة دوري الأنشطة الطلابية تعرف من عارف علي مواعيد مبارايات اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024 ساعات ويختتم العالم قمة المناخ COP29 بباكو عاصمة أذربيجان تعرف من عارف علي اسعار الخضار اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024 تعرف من عارف علي اسعار الذهب اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024 محافظ الإسكندرية: رفع درجة الاستعدادات للتعامل مع توقعات الهيئة العامة للأرصادالجوية تعرف من علي اسعار الحديد والاسمنت اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024

تقارير وتحقيقات

”الزراعة” تقدم 9 نصائح عند شراء خروف العيد.. تعرف عليها

اعتمدت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، عددا من النصائح للمستهلك عند شراء خروف العيد، والسن المشروطة فى الأضحية طبقا لأحكام الشرع، وهى:

-لا تشترى خروف العيد من الباعة الجائلين فقط يكون الشراء من الأماكن المعدة لبيع الخراف مثل شوادر الجمعيات الاستهلاكية أو مراكز البيع التابعة لوزارة الزراعة أو الشوادر المخصصة للقطاع الخاص أو المحليات او جزارك الخاص .

- عليك بفحص الخروف فحصا ظاهريا للتأكد من عدم وجود قطع بالاذن أو الذيل أو عوراء أو عرجاء أوما شابه ذلك أو يوجد جرح بالجسم أو طفيليات بالفروة.

-انتقى الخروف نشيط الحركة وتجنب الخامل ( مطأطأ الرأس ) أو الراقد ويلاحظ أثناء حركة الخروف أن قوائمه سليمة ولايوجد عرج ظاهر .

-انتبه ألا تكون هناك افرازات ظاهرة من الفم أو الانف .

-افحص العينان بحيث تكون لامعة وملتحمة العين وردية اللون وتكون العين نظيفة وليس بها افرازات أو أحمرار .

- افحص الصوف بحيث يكون ناعم الملمس ونظيف ومتماسك لايمكن نزعه بسهولة وان يغطى البدن بالكامل ولاتوجد به بثور أو قروح جلدية .

- افحص أسنان الخروف اللبنية ويفضل أن يكون السن حتى استبدال زوج واحد من الأسنان الدائمة .

- إضغط بيدك على جانبى البطن لمعرفة إمتلاء الكرش من عدمه ( الامتلاء الغير طبيعى يكون غش بالملح ).

-اعرف حجم اللحم بالخروف عن طريق وضع كف اليد ومحاولة الامساك بعظام الظهر ( المنطقة القطنية ) ومعرفة مدى امتلائها باللحم بالنسبة للعظم وكذلك فحص الفخذ وتقدير حجم اللحم .

-ارفع لية الخروف لمعرفة حجمها ( يفضل الحجم الصغير او المتوسط بالنسبة لحجم الخروف ) وملاحظة فتحة الشرج والقوائم الخلفية وخلوهما من آثار الاسهال .

-السن المشروطة فى الأضحية طبقا لاحكام الشرع: بالنسبة للضأن ما أتم سته أشهر ودخل فى السابع اذا كان سمينا .

- بالنسبة للماعز ما أتم سنة ودخل فى الثانية .

- بالنسبة للبقر ما أتم سنتين وفى زماننا هذا يجوز التضحية بالعجول المعلوفة التى هى دون السنتين اذا كان وزنها يساوى وزن عجل رعوى أتم سنتين.

_ بالنسبة للابل خمس سنوات وداخل فى السادسة .



Italian Trulli