طريقة عمل الـ تشيز كيك بالجبنة وسبرنج رولز

جريدة البوابة المصرية
جريدة البوابة المصرية
جهاز تنمية المشروعات يطلق النسخة السادسة من معرض "تراثنا" للحرف اليدوية والتراثية 12 ديسمبر المقبل وزيرة التنمية المحلية تشارك في فعاليات إنطلاق النسخة الخامسة من الأسبوع العربي للتنمية المستدامة بجامعة الدول العربية تعرف من عارف علي اسعار الفاكهة جملة اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024 تعرف من عارف علي اسعار الاسماك اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024 جامعة أسوان تنظم يوم رياضي ضمن مبادرة 100 يوم رياضة وإقامة المباراة النهائية لبطولة دوري الأنشطة الطلابية تعرف من عارف علي مواعيد مبارايات اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024 ساعات ويختتم العالم قمة المناخ COP29 بباكو عاصمة أذربيجان تعرف من عارف علي اسعار الخضار اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024 تعرف من عارف علي اسعار الذهب اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024 محافظ الإسكندرية: رفع درجة الاستعدادات للتعامل مع توقعات الهيئة العامة للأرصادالجوية تعرف من علي اسعار الحديد والاسمنت اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024 تعرف من عارف علي اسعار صرف العملات الأجنبية اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024

مطبخ البوابة المصرية

طريقة عمل الـ تشيز كيك بالجبنة وسبرنج رولز

تحتار النساء فى اختيار قائمة طعام مناسبة للعشاء تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة، وفى نفس الوقت تكون خفيفة ويتم هضمها فى وقت قصير حتى لا تتسبب في مشاكل أثناء النوم، وهذا لا يعنى أن يكون العشاء دائما "جبن ولانشون".

ونقدم لكم بشكل يومي قائمة طعام متنوعة من الأطباق التى تشعرك بالشبع وفى نفس الوقت يمكن تقديمها على مائدة العشاء

طريقة عمل تشيز كيك بالجبنة لنجلاء الشرشابي

قادير تشيز كيك بالجبنة

بسكوت سادة زبدة

ربع كيلو جبنة كريمي

نصف كوب سكر بودره

نصف كوب مربى

2 ملعقة كبيرة جيلاتين

كوب لبن كريم شانتى

طريقة تحضير تشيز كيك بالجبنة

* سيحى الزبدة وإخلطيها مع البسكوت المفروم ثم إفرديها فى قاع صينية

* ذوبي الجيلاتين فى اللبن الدافىء واخلطيه مع الجبنة والسكر والمربى في الخلاط

* ضيفي الخليط على قاعدة البسكويت وادخليها الثلاجة حتى تتماسك

* زينى التشيز كيك بالكريم شانتى.

طريقة عمل سبرنج رولز الشيف شربيني

مقادير سبرنج رولز

400 جرام جبن كريم على حرارة الغرفة

1 كوب سكر بودرة

قشطة ساور كريم

1 ملعقة صغيرة فانيليا

عجينة سبرنج رولز أو جلاش

زيت للقلي بحسب الحاجةفراولة معجون اللصق

1 ملعقة كبيرة دقيق

2 ملعقة كبيرة ماء للتزيين

فراولة صوص

فراولة حسب الرغبة

شوكولاتة حسب الرغبة

طريقة تحضير سبرنج رولز بحشوة التشيز كيك

* تخلط الجبنة الكريمة مع السكر البودرة مع الكريمة

* ثم يضاف الفراولة المقطعة وصوص الفراولة ثم يضاف القشطة والساور كريم

* تخلط المكونات ثم يحشى بها قطع الجلاش

* ثم تقلى في الزيت حتى تصل الى اللون الذهبي وتقدم وتزين مع الفراولة .



Italian Trulli