المرأة والصحة
فوائد شراب الصويا
شراب الصويا
يعتبر الصويا أحد المنتجات المهمة التي تستخدم كبديل للأشخاص الذين يعانون من حساسية الحليب أو في علاج بعض المشاكل الصحية الأخرى، فما هو مشروب الصويا؟ وما هي فوائده؟
يأتي الصويا عادة من نبات فول الصويا، والذي يتم معالجته واستخراج البروتين منه، ومن ثم تتم إعادة تصنيعه لإنتاج حليب أو مشروب الصويا.
يستخدم الصويا عادة كبديل للحليب عند الرضع، خاصة عند الأطفال الذين يعانون من حساسية اللاكتوز أو المغص.
ما هي استخدامات شراب الصويا؟
يحتوي مشروب الصويا على مواد نشطة تسمى الايسوفلافون، والعديد من العناصر الغذائية التي تجعل منه شرابا صحيا يعالج عددا من المشاكل الصحية منها:
- سرطان الثدي
- السكري خاصة النوع الثاني
- الإسهال
- مشاكل في الجهاز الهضمي تتمثل في عدم قدرة الجسم على التعامل مع اللاكتوز
- ارتفاع مستويات الكوليسترول
- ارتفاع ضغط الدم
- مشاكل القولون العصبي
- مشاكل الكلى
- انقطاع الطمث
- مشاكل التمثيل الغذائي في الجسم (وهي حالة تزيد من خطر الاصابة بمرض السكري وأمراض القلب)
- هشاشة العظام.
الاثار الجانبية الناتجة عن استهلاك مشروب الصويا
إن تناول الأطعمة أو المشروبات المحتوية على بروتين الصويا يعتبر امن عند استخدامه على المدى القصير (6 أشهر).
ولكن يمكن أن تتسبب زيادة استهلاك مشروب الصويا في حدوث بعض الأعراض الجانبية ومنها:
