قصه المرأه والقهوة

جريدة البوابة المصرية
جريدة البوابة المصرية
الشهابي:يشيد بقرار الرئيس برفع عدد من المدرحين علي قوائم الإرهاب عبر النيابة العامة محافظ مطروح يفتتح ورشة عمل عن الخطر السيبراني وزير الري: يوجه بالإستفادة من املاك الوزارة يتماشى مع التوجهات العامة للدولة جهاز تنمية المشروعات يطلق النسخة السادسة من معرض "تراثنا" للحرف اليدوية والتراثية 12 ديسمبر المقبل وزيرة التنمية المحلية تشارك في فعاليات إنطلاق النسخة الخامسة من الأسبوع العربي للتنمية المستدامة بجامعة الدول العربية تعرف من عارف علي اسعار الفاكهة جملة اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024 تعرف من عارف علي اسعار الاسماك اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024 جامعة أسوان تنظم يوم رياضي ضمن مبادرة 100 يوم رياضة وإقامة المباراة النهائية لبطولة دوري الأنشطة الطلابية تعرف من عارف علي مواعيد مبارايات اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024 ساعات ويختتم العالم قمة المناخ COP29 بباكو عاصمة أذربيجان تعرف من عارف علي اسعار الخضار اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024 تعرف من عارف علي اسعار الذهب اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024

المرأة والصحة

قصه المرأه والقهوة

القهوة والمرأه
القهوة والمرأه

رغم أن حوالي 54 في المائة منا في العالم يشربون كوباً واحداً من القهوة على الأقل كل يوم، لكن كثيراً من البالغين لا يعرف مصدر حبة القهوة، التي يكسب منها البعض ملايين الدولارات، فإن المزارعين لا يجنون سوى مبالغ مالية قليلة، علماً أنهم يعتمدون عليها لدعم أسرهم، ويعيش معظمهم في أجزاء فقيرة من العالم، ومعظمهم من النساء.


فيلم وثائقي
تتحدث المخرجة ليسلي تشيلكوت الحائزة على جائزة أوسكار، والتي تعمل على أحدث فيلم وثائقي لها، حول قصة مجموعة من النساء اللواتي أنتجن القهوة لإعالة أنفسهن، ولكن ما لم تتوقع العثور عليه، كما ذكر موقع نساء الإمارات، كان قصة مدهشة حول القهوة.


أزمة القهوة
في أوائل التسعينيات، ترك المزارعون في كوستاريكا الحقول للبحث عن عمل في البلدان المجاورة، فقررت النساء زراعة القهوة، لكن لم يكن لدى الناس مال لشرائها، فقبلوا المقايضة بحبات القهوة وقررن بناء طاحونة «لتحميص البن» بعد أن أخذن قرضاً صغيراً. تم تجفيف الدفعة الأولى بشكل سيئ بحيث دمر الموسم بأكمله بسبب العفن، إلا أنهن احتفظن بالعزم والطموح، وواصلن التجربة لأكثر من مرة حتى نجحن.


عودة الرجال
تعتبر غريس مينا، موزعة قهوة مستقلة، ومقرها في كوستاريكا، متمكنة في هذه الصناعة التي يهيمن عليها الذكور، وبفضلها أسست منظمة Asociación de Mujeres Organizadas de Biolle التي يشار إليها باسم ASOMOBI، التي وفرت للنساء التعليم لإنتاج قهوة عالية الجودة، وكانوا قادرين على بيعها إلى علامة أيلي للقهوة، وبفضل ما جنينه تمكنّ من إرسال الجيل الأول من الأطفال إلى الجامعة، ولعل أفضل ما في الأمر كان عودة الرجال إلى ديارهم وعمل معظمهم في المنظمة، آخذين بعين الاعتبار مساعي وجهود النساء وإصرارهن.


للنساء فقط!
500 مليون شخص في جميع أنحاء العالم يعتمدون على القهوة للحصول على دخل، ومن بين هذا العدد، هناك 25 مليون مزارع، معظمهم يعيشون في بلدان العالم الثاني أو الثالث، ويتلقون رواتبهم، كما أن 70 % من العاملين من النساء مع انعدام مساواتهم مع الرجال، تقول ليسلي: «الرجال هم من يأخذون القهوة إلى الأسواق، وهم من يتفاوضون، ويقررون السعر، وفي مكان ما بين السوق والطريق إلى القرية، تختفي نسبة من المال».



Italian Trulli