قال الدكتور خالد غزالي، استشاري التغذية العلاجية، إن مريض السمنة يعاني من شهية عالية، ولهذا يتناول كميات كبيرة من الطعام بدون مضغ الطعام بصورة كبيرة، خلاف تناول الوجبات السريعة.

وتابع "غزالي"، خلال حواره مع الإعلامية نورين شحاتة، ببرنامج "حياتك صحتك"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، مساء الأحد، أن هناك ضرورة للتحكم في شهية مريض السمنة، من خلال تناول نبات الجرسينية الذي يغلق الشهية بصورة طبيعية بنسبة تصل لـ60%، وبدون أي أعراض جانبية.

ولفت إلى أن هناك ضرورة لتعويد مريض السمنة على عادات غذائية صحية؛ من خلال تقليل ما يتناوله مريض السمنة من الطعام، وهذا الأمر يكون من خلال تناول ألياف الاناسليوم التي تملء المعدة بصورة كبيرة، وهذا يعطي إشارة للمخ بوقف تناول الطعام.